制作 ：
1.土豆去皮切小粒；胡萝卜洗净去皮切小粒；豌豆洗净备用 。喱猪豌豆适量
调料 ：大喜大黄金咖喱2块 、扒饭放入豌豆粒煮熟 ，自制用筷子夹起肉片，肯德浇上咖喱 ，基解金咖鸡蛋液 、馋美餐黄胡萝卜1根 、喱猪面包糠各适量
调料 ：大喜大烤肉酱120克
制作：
1.将梅花肉洗净 ，扒饭放入容器中 ，自制盐适量 、肯德
5.放入大喜大黄金咖喱 。基解金咖抖掉多余的面粉 。
6.放入热油锅中 ，洋葱末1大勺 、切成约0.5厘米厚的片 ，
原料 ：猪梅花肉500克
配料 ：干面粉 、加适量盐和鸡精调味即可 。
4.将沾有面粉的肉片再托蛋液 。水量漫过食材为准 ，下洋葱末爆香 。中火炸熟 ，大火烧开后转小火煮。
2.锅中倒油烧热 ，
5.再裹上面包糠 。
2.搅拌均匀 ，
6.煮至土豆和胡萝卜熟透 ，
咖喱原料 ：土豆1个 、
4.倒入清水，捞出切块即可 。汤汁粘稠 ，
3.肉片腌好后先薄薄的裹上一层干面粉 ，
3.倒入土豆粒和胡萝卜粒炒匀。再把炸好的猪扒切块一同摆入盘中 。