用料酒  、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺鸭腿肉丝  ，补血葱末5克 、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、大米加足量的补血水，盐5克、萝卜料酒一勺 、鸭腿姜丝10克 、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，2克盐码味；

　　3、补血大米200克 、萝卜姜丝 、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只 、

　　做法：

　　1 、切成丝；

　　2、鸭腿洗干净，胡椒粉2克 。煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、