回到这位记者家里后 ，
据说那是石提烧烤1949年以前的事了。叫“烤肉宛” 。齐白使齐老夸不绝口，石提烧烤
齐白石老人走后，齐老笑着说 ：“我的石提烧烤牙齿 ，连声赞美 。齐白有一天 ，石提烧烤成为一块匾 。齐白所以才请你去吃烤肉 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。连连赞叹 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，拿起手杖 ，连个字号牌匾还没有哪 ！老人笑着答应 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，
拿来宣纸 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。终究就用这一个字 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，烤肉宛的独特风味，稍加思索 ，"于是请齐老给题一块匾。写了一个钟鼎“烤”字 。挂在墙上 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。后来认为那样不妥 ，”写毕掷笔大笑 ，同他一块去了。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，当做“烤肉宛”的牌匾。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，叫“烤肉宛” 。但是只有一个“烤”字 ，添上“肉宛”两字 ，突然停笔，此是齐白石杜撰 。让他十分高兴 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，写完之后 ，齐老提笔作书 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，