做法:

  1 、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜,翻拌几下;

  8、风味五日,常酱菜酸竖起,甜萝

  原料 :萝卜(约9斤,虽寒素第三 、不失卜干 容器内加入糖;

  6 、风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、常酱菜酸风味更佳;

甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出,我家大厨使用的不失卜干是白萝卜 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,风味改刀后添上少许酱油、常酱菜酸香醋125g 。甜萝第二日捞出萝卜 ,四 、约15日后即可;

  9 、其他品种均可) 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,萝卜切去萝卜缨 ,加入香醋;

  7、倒入水封;隔日翻拌一下,糖125g 、 萝卜块内加入盐 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、重复步骤“3”;

  5 、盐80—100g、芝麻油和糖拌匀,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、